Comment faire des nouilles aux feuilles de mûrier

Comment faire des nouilles aux feuilles de mûrier

Ces dernières années, avec la popularisation du concept d’alimentation saine, les feuilles de mûrier ont attiré beaucoup d’attention en tant qu’ingrédient naturel nutritif. Les feuilles de mûrier sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants et ont pour effet de réduire la glycémie et les lipides sanguins. Cet article présentera en détail comment préparer des nouilles aux feuilles de mûrier et joindra les sujets d'actualité et le contenu d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours pour référence aux lecteurs.

1. Comment faire des nouilles aux feuilles de mûrier

La fabrication de nouilles aux feuilles de mûrier nécessite le matériel et les étapes suivants :

Étapes :

1. Mélangez uniformément la poudre de feuilles de mûrier, la farine riche en gluten et le sel.

2. Ajoutez de l'eau lentement et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

3. Laissez lever la pâte pendant 30 minutes.

4. Utilisez un rouleau à pâtisserie pour étaler la pâte en fines feuilles et coupez-la en nouilles.

5. Faites bouillir l'eau, ajoutez-la dans la casserole et laissez cuire 3 à 5 minutes avant de servir.

2. Sujets d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours

Voici les sujets d'actualité et les contenus d'actualité discutés sur Internet au cours des 10 derniers jours :

3. Valeur nutritionnelle des feuilles de mûrier

Les feuilles de mûrier conviennent non seulement à la fabrication de nouilles, mais ont également une valeur nutritionnelle extrêmement élevée :

4. Des façons créatives de manger des nouilles aux feuilles de mûrier

En plus de la façon traditionnelle de cuisiner les nouilles, vous pouvez également essayer les façons créatives suivantes de manger des nouilles aux feuilles de mûrier :

1.Nouilles froides aux feuilles de mûrier: Accompagné de râpés de concombre, de râpés de carottes et de sauce sésame, rafraîchissant et appétissant.

2.Salade de feuilles de mûrier: Associez-le à de la poitrine de poulet, de l'avocat et d'autres ingrédients sains pour préparer une salade faible en calories.

3.Soupe de nouilles aux feuilles de mûrier: Utilisez du bouillon d'os ou de la soupe aux champignons comme base, qui est nutritive et délicieuse.

5. Choses à noter

1. La quantité de poudre de feuilles de mûrier ne doit pas être trop ajoutée pour éviter d'altérer le goût.

2. Les personnes allergiques aux feuilles de mûrier devraient éviter d’en manger.

3. Les feuilles de mûrier fraîches doivent être blanchies avant utilisation pour éliminer l'astringence.

Grâce aux méthodes ci-dessus, vous pouvez facilement préparer des nouilles aux feuilles de mûrier saines et délicieuses à la maison, où vous pourrez non seulement déguster des plats délicieux, mais également absorber de riches nutriments. Combinées à la tendance actuelle d’une alimentation saine, les nouilles aux feuilles de mûrier sont sans aucun doute une option innovante qui mérite d’être essayée.